Makaron z sosem pieczarkowym

To danie pojawia się w moim domu bardzo często. Jest proste, nie wymaga wielu składników i jest pyszne! Sami spróbujcie :)

Składniki:

• około 250 g pieczarek
• 100- 150 ml śmietanki roślinnej
• mała cebula
• sól, pieprz do smaku
• dowolny makaron (u mnie ryżowy)

Przygotowanie:

1. Gotujemy makaron.
2. Pieczarki obieramy i podsmażamy na patelni. Dodajemy obraną i pokrojoną cebulę.
3. Kiedy pieczarki zmiękną dodajemy śmietankę i dokładnie mieszamy, doprawiamy całość do smaku.
4. Gotowe :)

Danie bardzo proste, idealnie w dni kiedy chcemy zjeść coś dobrego, ale nie mamy czasu na skomplikowane gotowanie.