Sos czosnkowy z chili

Mam dla Was przepis na ekspresowy i bardzo dobry sos czosnkowy. Idealny do kanapek, sałatek i wielu innych potraw!

Składniki:

• 250 g jogurtu naturalnego sojowego
• duży ząbek czosnku
• pół czerwonej papryczki chili
• sól, pieprz
• tymianek

Przygotowanie:

1. Jogurt przelewamy do miseczki, dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek. Chili kroimy drobno i dodajemy do jogurt, przyprawiamy solą, pieprzem i tymiankiem.

Sami widzicie, całość trwa dosłownie 2 minuty :) Sos najlepiej smakuje schłodzony przez 1-2 godziny, ale można go również podać zaraz po przygotowaniu. Lepiej uważać z papryczką, ja dodałam pół, ponieważ lubię ostre potrawy, ale jeśli ktoś woli łagodne niech doda jej mniej lub po prostu pominie :)